2020年06月04日

1.蛋黄2个+白糖20克+25克清水小火上加热至微微冒小泡。
2.200克淡奶油（加几滴白醋）+20克白糖，打发至有纹路，分两次加入蛋黄糊混合翻拌。
3.这个时候可以加可可粉，巧克力酱，抹茶粉等等，然后再用打蛋器打发至有纹路的状态。
4.倒入容器放入冰箱冷冻即可。

2020-06-04