早餐•2020年6月4日

125g奶油奶酪，35g黄油，50g牛奶，20g糖，三个鸡蛋，甜度刚刚好，嫩到爆！孩子老人都可以吃哦！
美的38L烤箱，上火150，下火130，烤箱中下层，最低层一层水哦！最后五分钟上火加到200下火150上色，然后出炉完美，没有塌陷。
ps：搅拌奶油奶酪黄油牛奶的时候，我是先隔热水搅碎之后用打蛋器搅拌均匀无小颗粒，简直事半功倍哦！几分钟搞定！上一次手动搅，搅拌快半个小时了#早餐•2020年6月4日# 。

2020-06-04