虾仁滑蛋

用的速冻虾仁，但照着作者的方子，一样很Q弹，有人说耗时麻烦，但我觉得这个菜很简单呀，材料调料都很少，算是快手菜了。唯一就是觉得有点腻，毕竟为了蛋嫩滑油放的多（但我已经比方子少放油了，下次可能还得少放些再调整一下火候）

2020-06-04