2020年06月04日

我的西红柿鸡蛋疙瘩汤😊
热锅冷油，下葱花爆香，倒入西红柿丁，加一点点糖，熬到软烂成汁，倒550毫升水（我的容器刚好550），适量的郫县豆瓣酱。一勺（做饭用的大勺）面粉，加水搅拌成小块状，等西红柿汁烧开后加入锅内，接面疙瘩快熟时倒入蛋液，接着扔进去一把绿叶蔬菜，再倒一点醋进去，出锅前加了一调羹味极鲜，一点盐，好了撒葱花，出锅，开吃！

2020-06-04