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柔软拉丝面包 不用揉面,冷藏发酵

做面包一直是我的弱项,因为不会控制发酵和手套膜,然后跟着楼主这个方子做,简单不说,居然比之前的都成功!哈哈,宝贝和妈妈都吃了很多!
有一些值得改进的地方吧,毕竟内部组织好像有一些没有完全发起来的感觉,有部分地方带点馒头的感觉嘛……
另外甜度上我多加了12克糖,成品依然不够甜哦,喜甜的可以再加一些。
有两个剂子放了沙拉酱和肉松,好吃得飞起,家人一致好评~
准备明天继续开做!

2020-06-03

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