孜然圆葱炒鸡心

记录一下开发了新的做法，鸡心洗完切完煨完焯完，起锅烧油，油热后小火，放十三香葱花爆锅，然后放一大勺蚝油两大勺酱油，炒香，放适量盐味素，然后下鸡心翻炒，鸡心炒的差不多放大辣椒块，最后试试咸淡就能出锅了，感觉这样先炒蚝油酱油会更香更入味一些，而且也方便

2020-06-03