蔓越莓烤年糕（糯米粉版）

没有蔓越莓干就用葡萄干，没有面粉筛没有模具没有电子秤，加面粉少量多次，最后成莫斯利安酸奶状那种黏稠度即可，没有烤箱就用空气炸锅，180°40分钟，总之克服一切困难都要做，哈哈～我还放了香蕉但没有放糖，最终的味道接近香蕉味的糯米糍粑，最外面一层是脆的#下午茶#

2020-06-03