2020年06月03日

做蛋黄酥剩下的油皮，刷上蛋黄酥剩下的蛋黄液（又加了点玉米油），做的低配版手抓饼。第一张饼忘记擀大就刷了，第二张饼是擀成一大张再刷的。一张饼100g左右。做好后撒上一些黑芝麻，放冷冻室（芝麻没拍）
吃的时候直接拿出来放锅里（少许油），但是太厚了，也不够酥，果然不能图便宜，下次还是要勤快一点

2020-06-03