不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕

用了六寸的方子，做纸杯蛋糕，成功率高！
130度55分钟，烤盘烤箱中层。
顶部略微有点儿夹层，时间得加。
底部的话颜色正好。

2020-06-03