2020年06月03日

为了冰箱里剩下的160克椰浆，我配了450克糯米粉、180克牛奶、230克水、3个鸡蛋、70克椰子油、一杯红糖、一小撮盐、一小勺泡打粉、大半杯自制蜜红豆，然后180℃分两次烤了10+35分钟，做了一大盒年糕。折腾完了心里觉得很爽！！
   吃下来的感觉：泡打粉可以不加，椰子油可以减三分之一，糖可以全部改红糖改成半杯（喜欢甜的可以四分之三杯）。下次再试！

2020-06-03