李珺1964 做过 午餐•2020年6月3日 那天拌凉粉还剩半块,一看炒个凉粉吃吧。先将凉粉洗净切块备用,锅中放底油下葱花爆香,放切好块的娃娃菜翻炒,加一品鲜酱油,加点水后放凉粉,盖上焖一下,如果酱油够咸就不放盐了,待汤汁收的差不多放点味精鸡精香油蒜末就可以出锅啦!喜欢吃辣的可以在炝锅的时候放点红尖椒。很好吃的素菜。另外,用大白菜🥬,圆白菜炒也行。#午餐•2020年6月3日# 2020-06-03