2020年06月02日

糯米烧卖。糯米浸1-2小时，蒸20分钟。猪油热锅炒肉末（小肉粒更好）至出油，下香菇粒，加盐、糖、生抽、老抽，炒匀后加入泡香菇的水。下糯米饭，翻炒均匀，下白胡椒粉、葱花。包烧卖。开水锅蒸8分钟。

2020-06-02