@_rn83 做过 波兰种奶香吐司 加了80g左右黑全麦粉。190度,45分钟。(下次可以降低温度,或缩短时间)。昨晚波兰种发酵,中午和面,3.4档,30分钟。第一二次发酵时长都要看情况。 2020-06-02