超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

半夜来报道！ 终于拉丝了，太感动了。我是放到热水上面发酵30分钟左右，面团鼓起来再170度烤30分钟。后面10分钟怕皮烤焦了，上火调到160度。中午揉的面团冷藏了大概10小时，揉面也不是很久，我揉的手套膜不太完美，#牛奶手撕吐司# 但是，也拉丝了哈哈哈哈。大晚上再揉个面，明天再做一个✌🏻

2020-06-02