巧克力甘纳许淋面

4寸蛋糕，黑巧25克加5克砂糖隔热水融化。淡奶油30克加5克砂糖放微波炉加热20秒，将黑巧浆倒入淡奶油拌匀至光亮。入裱花袋写字浓度刚好。淋面还是稀了一点。考虑到黑巧苦，加了糖不苦。

2020-06-02