明天早餐吃什么？看我的软式蛋奶饼

高筋普通面粉，不是面包粉 450克
奶粉 30克
鸡蛋 150克（净重）
牛奶 120克（常温）
砂糖 10克
玉米油 35克
安琪酵母 9克
盐 3克

所有材料面包机混合，牛奶先留点看面粉的吸水量，密封盒，常温发酵40分钟，看季节哦，入冰箱第二天操作，回到常温后将尽800克，50克一个，可做16个，口感微有咸味，因为每个有50克，在加上是高筋粉，烤后有点像小馒头，当早餐味道不错。#午餐•2020年6月1日#

2020-06-01