早餐•2020年6月1日

全部材料搅拌成面团，室温静置1小时，冷藏发酵24小时，能看到蜂窝状，室温回温发酵4小时，整形后室温静置2小时，有明显麦香。

烤箱180度预热5分钟，然后180度烤20分钟。

表皮梆梆脆，里面是软的，不过没有出现大的气孔。

#早餐•2020年6月1日#  #我的减脂餐#

2020-06-01