🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）

第二次做了豆沙卷，刚出炉试了下，口感还不错，比第一次做好多了。第一次做的小餐包失败了。失败的原因只揉到了粗膜没耐心就放弃了。
全程揉都粘手，做后也没能揉到案板、手、面光滑的地步😂
也不知道自己这个手套膜算不算成功，切小块拉伸后可以看见手纹就不再继续揉了，怕揉过度
买的豆沙太甜，下回减量。180度上下火，大概考了十五分钟

2020-05-31