不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

新手上路 很赞的方子，热油烫后觉得可可粉会更香。搅拌过程觉得有点黏稠多加了10克牛奶。做成了两个4寸。还有两个小杯子。我家烤箱100-110烤了不到60分钟。松软各种状态良好
谢谢分享#午餐•2020年5月31日#
晚上打了摩卡奶油 口感绵密支撑力也很强

2020-05-31