炼乳纸杯蛋糕

感谢分享~今天完全按照方子做，杯子比较大，这个分量只够做7个蛋糕，惠而浦烤箱120°，不到30分钟表面已经开裂了，最后只有一个不塌，其他都瘪了。mark一下，下次这个烤箱温度应该要调低一点。蛋糕底部锃亮，这是正常吗？

2020-05-31