特特特别萌 做过 做了n次,终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒! 脱模用尽洪荒之力!吉利丁片用了5g还是很软很难脱模,做了16支的,脱模成功的只有7支,下次用7.5g吉利丁片试试。另外酸味有点重,下次少加点柠檬汁。 2020-05-31