2020年05月31日

1. 开始先准备时间长的，如需要炖的菜/汤。
2. 然后开始准备凉菜，毕竟不会凉甚至还可以放冰箱里增加一下口感。
3. 客人差不多到齐的时候，开始准备煎炒这类的热菜，防止大家吃的时候凉掉。

当然了，开始之前最好就把所有的配料和洗菜/切菜等准备工序做完，更能大范围的节省时间。

2020-05-31