是Sira吖 做过 6吋梳乎厘(香港太平馆无奶无粉版) 第一张是40糖,6蛋的梳乎厘第二张是55糖,6蛋,40黄油(加蛋黄糊)的梳乎厘都加了一点塔塔粉泡打粉保证稳定口感评价:第一版口感不湿润,刚好的甜度,干干的也有点蜜汁第二版像外面全家蜂蜜蛋糕的味道!干干绵绵的,蛋卷的香和类似蜂蜜的甜,撕起来像泡沫棉(有孔),咬下去有蜜汁! 2020-05-31