fancyying 做过 糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮) 按照楼主的方子,第一次尝试不加葱姜蒜和油的糖醋小排,成功!唯一不同的是,我没有红糖,就用白糖+冰糖 替代了。效果和味道也还不错。还有没有黄酒,只有料酒。以后有机会把那两位料也配齐,估计还可以再升级一下终极味道💪 2020-05-31