万用面包胚（冷藏中种法）

第一次按照这个方子做，我做了方子2倍的量，昨天下午3:30把中种面团放在冰箱冷藏，今天早上8:30开始制作。我用的安琪耐高糖酵母，安佳黄油、雀巢奶粉、伊利纯牛奶。

2020-05-31