有点古早味的酒酿排包

酒酿面包。依然没有高粉，拿家里的中粉做的。水量多了，因为把家里剩余的酒酿都丢里面了，加上中粉吸水性比较尴尬。揉好后就是一坨。又太软粘了，本来想整形简单点，但是简单的不好整啊，只好照原来的编了辫子。发的比较小，没法子，中粉撑不了那么大。口味总算比全麦的好吃多了。

2020-05-31