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快手司康——100%还原英伦美味

第n次烤逐渐有自己的心得了
要想冷了之后还香软的话,牛奶要加到140g,就是揉完很软,嫌太软的话放冰箱里冻一会就好,然后面团要厚切,不要擀太薄。还有一个如果放烤箱前就刷鸡蛋液的话很容易蛋黄液变黑,我是先考五分钟再刷,就会很金黄

2020-05-30