（减脂必备）75%无油黑麦卷饼（121大卡/片）

220g黑全麦粉，80g全麦粉，86g开水，86g冷水，酵母4.2g，盐4. 5g。
用面包机面团功能自动发酵后，分团直接擀成饼。
电饼铛双面加热，中火1分钟，低火1分钟，就可以啦。
很简单，吃起来很像印度烤囊。

2020-05-30