蒙古奶酪包👩‍🍳

用一半量做了半个，忘记看时间 面团第一次发了半个钟，然后包好后再发了半个钟。没有放全蛋，放了一个蛋黄，没有牛奶，放了水。感觉问题不大。烤出来也很松软。用的是伊利的芝士条，拉丝不错。纯芝士 吃两块很腻了。
我将芝士条加热出油，用芝士的油和面。黄油减半。减少油摄入呀！
#午餐•2020年5月30日#

2020-05-30