比五道口枣糕王还好吃的枣糕

非常完美的一款红枣蛋糕，方主用枣肉替代枣糊的方法非常巧妙，使烤出的蛋糕更容易蓬松 ，因为家人不能吃太甜的食物，所以蛋黄糊里没有加糖，打蛋白时糖量减半只加了25克红糖，枣肉多加了30克，其它全部按方子来，口感非常好，喜欢枣糕的亲们可以按自己的喜好在此方子的基础上做微调，结果一定不会差的，感谢方主给予的无私分享！

2020-05-30