经典日式盐面包

家里没有高粉了，只有全麦粉，中粉和低粉，然后就拿全麦粉和低粉兑。手揉的，挺难揉的，开始揉不好，打算做馒头算了。后来加了油，揉的状态勉强，一发了一下，状态还可以，就继续做了。全麦粉果然口感糙啊。下次做个正版的。

2020-05-30