自制蜜红豆

作为芜湖人时不时就想来一口赤豆酒酿
之前煮的红豆，汤多不甜，总是差点味道
这次用这方子，冰箱浸泡一晚，电饭煲按煮粥键1:30小时煮出软糯不烂的豆子，沥干水放入保鲜盒，不吝啬的放入多多白糖，要的就是那口甜，等几个小时就有入口一粒粒的蜜红豆啦～
今晚就要好好来一杯红豆酒酿，还要放几个小汤圆～

2020-05-29