家庭自制肠粉

#一人份肠粉#

食材：肠粉粉50g、水120g、葱、鸡蛋、生菜
调料：油、蒸鱼豉油

1.把肠粉粉、水、鸡蛋、葱、生菜搅拌均匀
2.锅水煮开，盆刷油，放入薄薄一层肠粉米浆
3.大火盖盖子，蒸熟，上碟后淋上油、酱油

2020-05-29