李珺1964 做过 2020年05月29日 昨天做的油焖大虾还剩了几个熟虾,我就把皮剥了。锅中放底油,下葱姜丝爆香后放虾仁,加点水放切好的豆腐块焖一会,然后加点盐,勾点芡就可以装盘了,最后再撒点葱花就行了,如果不撒葱花,在放豆腐的时候放点豌豆和蟹棒粒也行,豆腐嫩嫩的滑滑的还带有香香的虾仁味可好吃了。 图片两张 2020-05-29