不知道是不是黑麦粉用多了，除了波兰种烫种用了高粉，其余都是黑麦粉和全麦粉，太失败了，这都啥玩意。。。
2020-05-29
我也曾出过同款 像馒头…所以高筋粉加了一些
面筋被打断了吧，全麦粉特别容易被打过，现在我全麦面包都改手揉了，塌了三四次就不敢用面包机揉了
2020-06-08
我也曾出过同款 像馒头…所以高筋粉加了一些
2020-05-29
面筋被打断了吧，全麦粉特别容易被打过，现在我全麦面包都改手揉了，塌了三四次就不敢用面包机揉了
2020-06-08