自制山楂糕（零失败）

很好的方子，简单又好吃。
我只有270克山楂，按比例减了糖，用的赤藓糖醇健康一点。用破壁机打的，打出来水分就很少，提起来不掉，但还是炒了大概五分钟。
放冰箱不到两小时就拿出来吃了，凝固的很好。
家人都很爱吃，以后还会做。

2020-05-29