小糖同学很甜 做过 ins风纸杯蛋糕【小清新,口感一流】 不知道为什么出炉以后会轻微回缩呢?有没有大厨小伙伴可以告诉我是那里出了问题呀?稍微改了一下配方40g+牛奶(40g水+10g奶粉冲泡而成)100g低筋面粉30g白砂糖(打算下次用细砂糖试试)其他成分和重量不变时间140℃烤了30分钟150℃烤了20分钟 2020-05-28