叉烧面包——中西合并的早餐包

做了很多次都不成功，就是太硬，这次第一次成功，餐包软软的，太开心了，方子不错，谢谢！这次做的少，所以方子改了一下。高筋粉200克，鸡蛋一个，酵母2克，猪油10克，白糖20克，叉烧馅，盐，水适量，共做了八个面包，格兰仕烤箱上下火160一170度烤大概十分钟左右（烤前扫一次蛋液，五分钟后再扫一次蛋液）     

2020-05-28