面包狗w 做过 日式葱香芝士餐包 太香太软太好吃!用200克面粉做了6个,根据自己面粉吸水量减了5%左右的液体,面团略有粘手里面除了马苏里拉还放了芝士片,又咸又香表面是葱蒜拌黄油,撒细盐,挤了沙拉酱,味道也很棒!下次再试试撒胡椒烤箱190度25分钟,上色后盖锡纸以及下次还是二发之后再割口比较好 2020-05-28