2020年05月28日

也太太太太太美好了！！！
中种：75g高粉 50g牛奶 1g酵母 冰箱冷藏
主面团：180g高粉 35g全蛋 65g蓝风车淡奶油
              30g超浓超浓普洱茶汤（俺没有伯爵茶嘻嘻嘻）
              35g白砂糖   4g盐   3g酵母    22g黄油
揉出手套膜以后加葡萄干，随便抓的也不知道有多少

2020-05-28