2020年05月28日

万万没想到，有一天我居然也能做出红烧肉这个重量级硬菜（其实是在弟弟的厨技帮助下，汗颜💧）

🌟食材：五花肉，葱姜蒜，盐，老抽，十三香，蚝油，冰糖

🌟步骤：
1️⃣五花肉切块，焯熟
2️⃣锅里热油，放入冰糖，熬出糖色
3️⃣放入五花肉，翻炒上色
4️⃣加入1勺盐，半勺十三香，半勺老抽，葱姜蒜适量，翻炒均匀
5️⃣倒入适量生命的源泉😂
6️⃣加入1勺蚝油
7️⃣小火炖30分钟(根据自己的口感延长时间哈)
8️⃣大火收汁，就可以出锅啦！！！

2020-05-28