那个肉丸子 2两半猪肉，打成泥，与适量切碎的香菜叶，胡椒粉，生抽，一个鸡蛋混合，逐个揉成团。锅中倒油，放生姜过油，倒开水烧至沸腾，下丸子煮熟，中间可用丸子或锅铲倒推使浮起，起锅前放盐，放点香菜叶好看。 2020-05-29
2两半猪肉，打成泥，与适量切碎的香菜叶，胡椒粉，生抽，一个鸡蛋混合，逐个揉成团。锅中倒油，放生姜过油，倒开水烧至沸腾，下丸子煮熟，中间可用丸子或锅铲倒推使浮起，起锅前放盐，放点香菜叶好看。
2020-05-29
丸子放淀粉
2020-05-29