2020年05月28日

买了一支排骨23元，洗干净后用一点点油，料酒，盐泡三五分钟。沥干水份倒进平底锅里，加入蒜头，葱头，姜炒至没有红血水，加入生抽和白糖翻炒一会儿，倒进高压锅中，加水满过排骨，压20分钟后倒出翻炒片刻即可，不用加盐了。

2020-05-28