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cherrychao 做过

《Tinrry+》爆浆拉丝榴莲芝士饼

之前做的都不脆,这次减了点酵母,确实不那么像面包了,但也不算很脆。
榴莲真的不能用冻过的!!!水水的不好吃,口感跟不冻的完全不一样。
榴莲:芝士1:1比较适合我的口味,但这次用了250g榴莲和芝士,虽然包得进去,但馅太多了也不好吃。一个包100g榴莲比较合适。
糖不能放太多,少少了,放多了真的太甜!

2020-05-27