脆皮老式蛋糕（普通面粉版）

从冰箱里拿的鸡蛋隔热水回温了一会，打发大约七八分钟，烤完温温的时候吃了一口，哇，真的跟小时候吃的味道一样，小时候妈妈每年都会拿着面粉鸡蛋和糖去蛋糕作坊做蛋糕，每次都是刚做出一锅就紧忙拿给我一个，这次可以换我给老妈做了，感谢出这么好的方子。

2020-05-27