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那个肉丸子

200克牛肉切丁,加一勺糖,一勺生抽,一勺老抽,一勺淀粉,适量黑胡椒粉,一勺黑胡椒酱,一勺食用油,按摩均匀,腌15分钟。热锅凉油,中低火,15瓣蒜入锅煸黄炒香微焦,盛出。放牛肉大火炒,再放大蒜,孜然粉,辣椒粉,白芝麻,炒匀起锅。

2020-05-27