生酮甜品

杏仁粉 72g
椰子粉 20g
洋车子粉 24g
鸡蛋2个
水 100毫升

将粉混合慢慢加水拌均匀，再加鸡蛋，这个份量可以做三个煎饼，分成6个面团，油纸和杆涂抹点油，如果粘手，面团也抹点油，我用橄榄油，轻轻的将两个面团擀薄，放入梅菜肉馅，盖上另外一片饼皮，边上按紧切成圆饼。

热锅加点油转小火，饼放入锅内用手轻轻揉平，这样馅会到边，煎熟翻面可以加点水上盖很快就好。

超级好吃，家人都说比面粉做的还好吃。#生酮就是力量#

2020-05-27