2020年05月26日

首先把牛肉切成小条，用一颗鸡蛋，我用的是最小的乌鸡蛋，再加入少许料酒、十三香、蚝油、生抽，抓匀后加入淀粉，静止15分钟，此时可以把富硒小米饭闷上，静止后把牛肉用烤箱烤150度烤20分钟
接着准备好刚从我家小菜园拔下来的胡萝卜🥕，买来的圆葱🧅➕青椒，都切成段备用，牛肉烤好，起锅烧油，底锅加入少量糖，熬化，倒入牛肉和切好的配菜，翻炒两分钟后，加入消磨的黑胡椒碎，关火翻炒就可以出锅了
富硒小米饭➕黑椒牛柳，简直是又营养又美味

2020-05-26