不放一滴水的番茄土豆炖牛腩（电饭锅版）

朋友们，我的午饭是昨晚自己做的一锅番茄土豆炖牛腩配上网上买的原味卷饼皮（原味比全麦便宜两元钱）。
豪气地舀一大坨牛腩放在饼皮上 双手上下翩飞卷出一个丑陋但美味的卷饼，肯德基一年卖出的嫩牛五方加起来也没我这一个里的牛肉多吧！
牛腩煮得恰到火候，不是80岁老奶奶入口即化的软糯版本而是给我们20来岁小伙子锻炼咬肌大嚼特嚼的Q弹版本。没放一滴油一粒盐一ml水，全靠番茄汁水慢炖，牛肉原始的香味在唇齿间迸发，我的嘴巴高潮了。

2020-05-26