全麦芋泥紫薯肉松包

总结:说硬得像石头的亲，试试把酵母单放一个角落，其他的各种辅料放一边（或者最后放酵母，放完了立刻开始和面）；芋泥比紫薯香，配上肉松更好味；皮千万不要太薄，最好是先整体擀两下，厚度差不多了再擀饺子皮一样把边擀薄，更容易包不说还避免了底部过厚，包不了多少馅的尴尬；二次醒发一个烤箱里放热水（醒发不理想）一般蒸锅里放热水（感觉醒过了都粘一起了）比较起来还是蒸锅里的更软一些，但是外形有点塌。

2020-05-26